张红梅中午放学就冲出教室。怕有事情绊住自己。
魏华强:这是有多急的事
回到家饭菜已经好了,满院子飘着肉香味。
“我就知道你这丫头着急回来。你说是我爱吃还是你爱吃”顾传明说的得意洋洋的,好像终于出了一口气似的。
“我爱吃啊,我本来就说了是我想吃烤肉好不好”张红梅白了一眼顾传明,这老小孩。
李婶端着一碗红烧肉进来“红梅,还是先吃饭。”
“行,腌肉也挺快的,我闻着肉味啥也不想干了,就想吃饭。”
“瞅你那点出息”顾传明逮住机会就吐槽张红梅。
“是呀,是呀,我没出息,爷爷,赶紧吃饭吧。”
今天中午真的挺丰盛的,红烧肉,红烧排骨,还有一盘猪头肉。一盘绿油油的小白菜,一盘辣豆腐。
“哇!好丰盛啊,爷爷,吃饭了。”张红梅夹了一块猪头肉,嗯,真的不错,烀的烂烂的,味道还特别的好。
“李婶你的手艺真是绝了。”
“你爱吃就多吃点,王家妹子,你也多吃几口,我们老家烀猪头有自己的秘方。”
顾传明现在也没有机会跟张红梅斗嘴了,觉得还是红烧肉最好吃了。
张红梅也夹了一块红烧肉“李婶,这肉有点东坡肉的意思。”
“呵呵,我不知道啥是东坡肉,就是用了王家妹子的蜂蜜。”
“王阿姨,你吃过东坡肉没有”
“我吃过,我家以前的厨子就会做,但是咱们这是野猪肉,没有皮,就做不出东坡肉鲜亮的红皮来,不过味道差不多。”
“是呢,我也觉得有那个味道。”张红梅点头,这肉还就真是挺正宗的。
“成子,你吃完饭去给张大哥和小李送点,让他们尝尝,这要是王小顺在一定着急。”
“女生外向。”顾传明小声的嘀咕。
“爷爷,刚才你说什么我没有听清。”
“没有,就是好吃。快吃吧你。”
吃完饭张红梅去了厨房,看着切的满满的两大盆子的肉片,开心的笑了。
拿出一个空的盆子,里面放酱油,白酒,白糖,偷偷的放了点生抽,盐,还有花椒面。慢慢的用筷子搅拌均匀。
李婶她们也收拾完饭厅了。来到张红梅的旁边“红梅,还要干啥不”
“李婶,就切两棵大葱,放点姜片,然后把这调好的汁倒进两个肉盆子里,反复的抓,感觉有点黏糊了,就放在一边就可以。”
“行,你去睡会。我做就行了,放心,到时间我会叫你起来的。”
“嗯,知道了,交给你了。”
“对了,你看看你李叔找来的铁板可以不”
张红梅一看,还行。“李叔,你说能不能把铁板的四边凿起来,就像盘子似的那样烤肉就的油就不会流下来了。”
“能。我下午就凿。”
张红梅回到卧室,也没有睡觉。而是看了一会儿书,自己的课程虽然没有落下,但是因为外在的干扰太多了,也没有拿出全部的精力学习。
时间到了,又回了学校。下午还是有孔明德的课程。下课后张红梅叫住了正要离开的教授“孔教授,顾传明说晚上请您去新苑吃饭”
“谁顾传明”
“是啊。”
“知道了,新苑不是你家吗”
“嗯。”
“行,我晚上就过去。”心想。这老首长怎么回来了!前一阵还听说在干休所里不回来了呢老首长居然回来了
放学后梁永民叫住了张红梅“班长,程光煦过来找你签字,明天我们去给服装厂送钱。”
“行,还是去服装组的办公室吧。”
两人一起到了办公室,程光煦在后面也到了。
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