为了这次野营,张燊做了充足的准备,尤其是各种调味料,大大小小带了十几个小瓶子。
制作烤鱼的时候,其中一个小瓶子,就发挥了特别重要的作用。
这个小瓶子里装的是泡椒,张燊用前世最正宗的川省泡菜的做法腌制的。
别看这个小瓶子不起眼,用来烤鱼,最好不过,每每能起到画龙点睛的作用。
张燊取了两根泡椒,又倒了一些卤水,用矿泉水稀释之后,均匀的涂抹在鱼肉的内侧,外侧再刷上少许食盐,然后上架烤制。
在制作泡椒的过程中,张燊就已经分别加入了二荆条、花椒、姜、蒜,这些香料的味道已经均匀的分布在了卤水里,不需要在额外添加。
所以张燊只在翻动鱼肉的过程中,倒出另外一个小瓶子里的花生油抹在鱼肉上面少许,加入花生的特有香味,再撒上干辣椒粉、孜然粉、花椒粉,一道简略版的万州烤鱼,就已经新鲜出炉。
这种烤制方法虽说简化了许多步骤,却从未在水星世界出现过,刘源远三个吃着排骨已经觉得是人间美味,等到他们尝了鱼肉,才知道自己过去这么多年,都在吃猪食。
“张!这是我吃过最好吃的烤鱼,我真的无法用语言来形容,请原谅,我觉得我的国语已经不够用了,我必须用我的母语来表达我的惊叹!amazing!omg!it’s so delicious!emmmm……好吃!”
“老弟,真的,你这手艺绝了!我就从来没吃过这么好吃的鱼肉!我们食堂的厨师给你提鞋都不配!要是你能去我们食堂就好了……”
“滚!你把咱们食堂的厨师跟张老弟相提并论,你这是侮辱,你造吗张老弟的手艺,怎么着也得是个特级厨师,自己开店他不香吗还去咱们食堂,你在想屁吃呢”
好吃的烤鱼片堵不住三人组的嘴,彩虹屁就像是不要钱似的,叭叭的从三个人的嘴里往外冒。
吃着吃着,吴思成忍不住叹气:“有鱼有肉,要是能再来瓶冰啤酒,我的人生就完整了,别无所求,死了都行!”
张燊这会儿正在凉拌乌塌菜,闻言先看了一下鱼汤的火候,稍微关小一点,这才过去帐篷那边,从行军背包里翻出一提啤酒,道:“啤酒不太凉了,那边的水潭挺深的,你们找个网兜套住丢进去,等个十分钟再喝,温度差不多合适。”
吴思成欢呼一声,一把抢过啤酒:“我来!我来!从今天开始,你就是我亲哥!等我以后成了大导演,想潜哪个女演员,想跟谁晚上对台词,我统统帮你摆平!”
张燊都迷了,自己忙活半天,也就听到几句彩虹屁,才拿了一提酒出来,吴思成这就开始发宏愿了都,早知道让他吃个屁,一罐啤酒打发了得了!
凉拌乌塌菜、清炒芥菜,把烤好的肋排和鱼肉挪到一边装盘,再把穿好的木耳、莴笋、莲藕、土豆片、豆腐干堆上去,花了一会儿工夫烤好,午饭算是彻底齐活,张燊也坐下来开吃。
莴笋带菜叶的头部烤起来最好吃,学名叫凤尾,烤出来鲜嫩多汁还带着一股独特的清香,吃一口排骨享受肉汁在口中爆开的香嫩,再吃一口烤凤尾解腻,那滋味,真叫一股舒坦。
这时候,吴思成又把冰好的啤酒提了回来,先开了一罐递给张燊,然后再开一罐跟他碰杯:“张哥,谢谢你的好酒好肉招待,圆满我的人生。今天我借花献佛,敬你一杯!”
张燊和吴思成碰了一下,道:“别客气,都是缘分。”
和三人组的相识是个意外,但是知道三个人都是东戏导演系的学生之后,张燊和三人的相交,就不再是刘源远的一厢情愿。
张燊原本只是打算实地测试一下,看看系统出品的道具有多好用,顺便开个直播,薅一下沙雕水友的羊毛,哪里想到会被自来熟的老外刘源远给看上,非要拉着他当男主角。
虽说各方面的准备都不成熟,男主角的事不了了之,张燊还是觉得,这三个人值得一交。
人无远虑,必有近忧,自己以后可是要成大明星,薅全球人民羊毛的人,演电影是早晚的事,张燊觉得,这三个头发稀少的家伙不太聪明的亚子,以后说不定能帮到自己,自然要招待好才行。
烧烤要想好吃,盐味、辣味都要稍重一些,这么烤好吃倒是好吃了,就是容易渴,所以撸串才会和啤酒组成无法割舍的国民cp。
张燊和三人组在镜头前好吃好喝,美了醉了,可是苦了直播间里眼巴巴的看直播的沙雕水友。
梁家施主:“我真傻,真的!我就不该被朋友蛊惑,上沙雕主播的贼船!看着沙雕主播呼朋唤友,在这有山有水的好地方好吃好喝,我自己只能吃盒饭……我承认,我酸了!酸的筷子都差点被我咬断!”
刘峡林:“我现在才看懂,主播为什么把直播间改成’荒野美食求生’!沙雕主播在荒野吃美食,我们在电脑前面艰难求生!简直恶意满满,没的说,举报一波,拿走不谢!”
追梦千回:“赐楼上御前带刀持枪证,稳的一批!”
黑粉值一波接着一波,效果比张燊单人直播的时候明显多了。
张燊本就吃的高兴,一看黑粉值的收获,更加高兴。
这都是实打实的收益啊!可比打赏什么飞机、火箭实在的多了!
那些虽然都是钱,自己连看都别想看到一眼,更别说摸了,哪有这些黑粉值实在
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