《美食供应商》第二百零五章 乌海的执着 （第二更）

    袁老板怎么多了块牌子？乌海指着门口的牌子问道。

    新规矩。袁州对于每个询问的客人都这样回答。

    好吧，不过你答应的三天？乌海这次过来就是催促袁州教学的。

    嗯，今天可以。袁州想起乌海的做菜方式很是头疼的应下。

    上次时间太短不算。乌海还是很为自己考虑的。

    可以，今天正式开始，材料准备好了吗？袁州点头同意。

    这次是青椒鸡和西瓜水果捞。乌海对于上次没做完的菜有些执着。

    有没有简单的材料，这个对于初学者开说太难。袁州直截了当的说道。

    蒜泥白肉怎么样？对于乌海这个肉食动物来说，简单就意味着简单的肉。

    我是说素菜。袁州扶额。

    那你自己去看吧。乌海说完就前面带路。

    好。袁州走路不快，走在乌海的身后。

    卡啦乌海用钥匙直接打开门，然后里面的郑家伟起身打招呼。

    小海你回来啦，袁老板好。郑家伟上前仔细打量了一下乌海，这才高兴的说道。

    别催画，我今天学厨。乌海直接一步堵死郑家伟的下句话。

    又做饭，小海呀，这人的天赋各不一样，人家袁老板是大厨不代表你可以，你画画就很厉害呀。郑家伟一听乌海要做菜，这次到没有直接掉头走，但也开始劝说。

    这对一向对乌海言听计从的郑家伟来说殊为不易。

    你懂个屁，做菜也是一种艺术，只要是艺术我当然会。乌海很是不高兴的反驳。

    而身后的袁州听见乌海说做菜时艺术的时候，忍不住牙疼，上次的彩虹牛腩印象太深刻。

    对都是艺术，但是你的画展怎么办。郑家伟指着日历，上面清楚的写着离画展不到十天了。

    学习做菜也能找到画画的灵感。乌海不在意的说道。

    那好，我今天留下陪着小海你。郑家伟叹口气，这样说道。

    随你便。乌海说完率先进入厨房。

    麻烦袁老板了，我可以留下吗？郑家伟说话很是客气，做法也周到。

    没关系，我先进去看看。袁州并不在意这些。

    谢谢袁老板，袁老板真是个好人。郑家伟说着也进入厨房，准备帮忙。

    其他忙不帮，厨房里的颜料是肯定要拿出来的。

    袁州上前查看冰箱里的食材，这些食材倒是很新鲜，看品质也非常不错，不过用来给乌海做就是暴殄天物。

    这样今天我教你做香菇青菜。袁州终于找到了一个比较简单的菜色。

    其实他更想说做个白煮蛋就好，他就不信这样乌海还能做出七彩的颜色，不过想着好歹自己学到了构图和色彩搭配，就认真教一下。

    没有肉吗？乌海看着冰箱里面的各式肉类，很是不甘心的问道。

    做菜都是先从素菜做起的。袁州一本正经的说道。

    要不你教我蛋炒饭。乌海想起袁州的神级炒饭，鸡蛋也算肉。

    不行，这个太难，你三天学不会。袁州和乌海说话从来不拐弯。

    我觉得香菇青菜就很好。郑家伟也在一旁插话，就是脸色很不好，看起来是想起了什么。

    而乌海在一旁嘀咕蛋炒饭的黄色不够亮，应该加点暖黄的。

    这话被耳聪目明的袁州一字不漏的听见了，暗暗舒了口气，庆幸没选择蛋炒饭。

    这t和做饭完全没有关系，也不知道是怎么想出来的。

    你先处理食材。袁州觉得乌海处理食材还是很专业的。

    哦。乌海拿起青菜和香菇开始洗。

    哗哗的水流声中，乌海又从不知道哪里抽出的画笔开始洗菜。

    扁刷用来刷香菇内侧的褶皱，平头画笔用来刷洗青菜的根部。

    袁州表示他需要静静，上次洗牛肉的时候明明很正常，现在看起来怎么更严重了。

    他一直这样？袁州突然开始和郑家伟搭话。

    小海做事一直这样，认为这是艺术的一部分，那就要用艺术的方式完成。郑家伟的承受力还不错。

    你吃过吗？袁州比较好奇这一点。

    吃过，那次去医院洗了胃，小海喜欢用颜料做菜，说是好看，味道的话，他还是很挑剔的。郑家伟说起吃的那次还是心有余悸。

    我明白了。袁州郑重的点头，而乌海这时候已经进行到切菜的步骤了。

    你下面要怎么做？袁州出声询问乌海。

    青菜的绿色不配香菇的深棕色，我想浸泡一下嫩绿的颜色，然后上色开始炒。乌海头也不回的说道。

    暗自庆幸提前问话的袁州连忙开口阻止现在是不配，但炒出来后就会非常相配了。

    不行，颜色搭配不能马虎，现在配的话，炒出来才会更配。乌海一口回绝袁州，自顾自的说道。

    突然有点心疼乌海家的锅子，鬼知道它到底吃了什么乱七八糟的搭配。袁州实在忍不住吐槽道。

    没事，换一个就行了。这次郑家伟非常淡定，不过没翘着兰花指，而是默默的握紧手里的催吐药。

    袁州和乌海商量了半天后，他还是坚持自己的观点，认为颜色需要搭配了才能下锅。

    其实，乌海颜料真的不能吃。袁州感觉一早上说的话，比一天都多。

    不会，我这是用的最好的。乌海不在意的说道。

    再好它也是颜料，不能吃！袁州强调的说道。

    颜色搭配，和具体的布局这些你还是和我学的。乌海轻蔑的看了袁州一眼。

    但我是大厨。袁州双手抱胸，一脸肯定的说道。

    你还是和我学的。乌海坚定的认为自己是对的。

    这样你做炝炒青菜。袁州冷不丁的这样说道。

    香菇怎么办。突然被转移话题，乌海有点愣愣的问道。

    不管它，只做青菜。袁州肯定的说道。

    没了两样菜，乌海就正常了许多，没有对比就没有配色，袁州算是阻止了青菜被刷漆的威胁。

    至于用画笔炒菜，袁州表示这个不用改正，但是必要的技巧是需要说的。

    冷锅热油，你下菜的时候时间一定要一致，你可以加快手速，这样下锅后凌乱也是一种美的构图。袁州投其所好的讲解让乌海很是受用。

    袁州的教授方法大约就是因材施教，乌海喜欢用画笔没什么，没有配菜也就没有伤害，最多半生不熟，但也吃不死，不是吗

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