“袁州叔叔,你是不是觉得菜单没有知识版权。”
熊孩子严肃的道:“严格的说知识产权是保护具有独创意义的东西,而菜单也会部分保护。”
“比如厨师写出自己独特的烹饪手法放到菜单上,或者是写出自己独创的品牌,这些都是受到版权保护的。”
袁州闻言点头,但这两种和厨神小店的菜单,不沾边。
听到熊孩子继续说:“而袁州叔叔的菜单,最重要的是菜齐,以及分类整理方法,收集如此齐全的菜肴,和分类方法也是受到版权保护的。”
“最最最重要的是,食客们会乐意买,是因为袁叔叔的名气。”熊孩子总结。
“好的,我知道了。”袁州郑重点头。
接下来,熊孩子还顺便和袁州科普了一番,关于菜肴的版权保护,菜肴能够申请版权保护主要分为两个方面。
一是造型,二是特殊烹饪技巧,造型的话实际上是相当于艺术品的版权价值,后者就不说了。
反正是给袁州科普了一波,所以由于袁州做每道菜都有独特的技巧,也都可以申请。
“袁叔叔,没打扰你吧。”熊孩子道。
这次熊孩子是赶在早餐结束后的时间过来的,掐的时间很准,袁州刚刚洗漱完,还没有决定接下来的时间要干点什么。
“没有,正好忙完了。”袁州道。
“这里总共是330元钱,到目前为止,菜单一共卖了15本,2本普通版本的,3本豪华版的,10本袁店版的。普通版的定价是35元一本,成本是15,豪华版的是60一本,成本是25,袁店版的是89一本,成本是39。”熊孩子拿出一个小本本开始给袁州算起了帐。
“成本这么低?”袁州看过熊孩子卖的价格,按照他所想袁店版的成本至少也得五十多,而且售价也偏低。
“普通书籍是出版社和渠道商,才会最后定价,一本书的大头实际上是归于渠道商也就是售卖书店,实际印刷成本不超过书籍百分之十五,还是因为我们是订制,所以价格偏高了。”
熊孩子解释道:“我们算一笔小账,百分之十五归印刷厂,百分之十到四十被归渠道,留给出版社的整体收益只有二十五到三十五之间,而我们不需要渠道,都是预定,也不需要运营和人工,有得赚。”
“……”袁州看着熊孩子沉默了一小会,头有点晕,然后鼻音发出一个“嗯”。
是不是太懂了?
“因为王鸿哥哥和姜嫦曦姐姐的帮忙,所以也拿到了书号。”熊孩子道:“所以袁州叔叔不用担心,我们也不是非法出版。”
“普通版本的分袁叔叔10元,豪华版的分20元,袁店版的分25元,所以一共就是330元,袁叔叔你看看有没有错?”熊孩子将整理好的三张一百的和三张十块的双手递给袁州。
“那不是,你忙活这么久,还挣得没有我多?”
袁州虽说数学不好,但也发现了,普通版和袁店版利润平分,而豪华版成本三十五,卖出一本给他二十,熊孩子自己才拿十五。
还有熊孩子要自己填补运费,那基本上就没剩几个了。
“实际上还是我占了便宜的,如果没有袁州叔叔的介绍,没有袁州叔叔的名气,一分钱都挣不了。”熊孩子将钱再次塞到袁州手里。
“那行,我就收下了。”袁州点头。
“谢谢袁叔叔,太好了。”熊孩子听到袁州这么说,立刻眉开眼笑。
虽说一开始只卖出了十几本,但熊孩子敏锐的发现,菜单相当于是厨神小店的周边啊,现在不赚钱没关系,以后前景非常大,这也是熊孩子彻底累积资金的一个开始。
“袁叔叔你尽管交给我,我一定会好好做的,你就等着分钱吧。”熊孩子信心十足地道。
“我相信你。”袁州在赚钱方面很相信熊孩子。
熊孩子狠狠点头,两人接下来又聊了一些关于菜单的其他内容,熊孩子觉得时间不早了,就告辞了,他虽然小,也是知道袁州十分忙碌的,能够占用十五分钟的时间,已经不得了了。
今天也是赶巧了,熊孩子才走,万里就过来了,这次他是一个人过来的,并没有带廖岳等人。
不过万里是昨天就已经约好了今天来拜访的事情,并不是临时来的,毕竟是有事的。
“会长,早上好。”万里很是有礼貌地鞠躬问好。
“早上好,你昨天说有事?”袁州问道。
对于青厨会他还是十分关心的,要不然也不会劳心劳力成为会长,经常策划些增加骨干提高厨艺的机会,分享一些他的视频,带在身边,让他们学习他的刀工。
虽然因为差的越来越远,最后还是将一干厨师交到了自己的嫡传弟子程招妹的手里,也是良苦用心。
“是这样的年底了,青厨会想要做个年终总结大会,不知道会长有没有时间,我们都希望会长能够参加。”万里道。
“这个会应该开,你们有确定时间吗?”袁州道。
“有初步选定两个时间段,一个是后天的下午两点半到四点半,还有一个是下周星期天的下午也是两点半到四点半。”万里立刻将协会精心挑选的时间说了出来。
从选的时间就知道这是完全配合袁州的时间,但是年底了都特别忙,万里也不知道袁州什么时候有空,因此准备了两个时间,让袁州看看哪个方便。
“就放在后天下午吧,到时候我自己过来就好。”袁州考虑了一下,想到星期天有事,就选了后天的时间。
“我知道了,回去就通知会里的人,这是这段时间的文件,需要会长你批示一下。”万里从随身携带的公文包里掏出几个文件。
这事情本来是秦秘书在做的,隔一段时间就会拿一些必须要袁州签字的文件过来,但是这一次万里说要过来,为了不多打扰袁州,就直接带过来了。
袁州接过文件仔细看过以后,觉得没问题就利索地签上自己的名字。
说句题外话,随着袁州签字的文件越来越多,袁州的签名那是与日俱增的好看了。
很快万里办完了来这里的事情,就十分干脆地告辞了,一点也不多耽误袁州的时间。
……
Ps:菜猫明天大封推,所以准备爆发一下,大家要支持菜猫啊!!
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