而她更怕赵家恩将仇报,就算要安置赵家,也得一步一步来才行。
一口锅蒸上了发糕,想了想,她又开始淘米下锅,再去剁肉,又去找其他可用的作料。
“二婶娘!”发糕出香时,赵岳迈过厨房门槛跑进来,踮着脚想看锅里香喷喷的是什么。
“不着急。”林福正在灶下添火,连忙走了出来把家伙牵开。
林春跟在后面,也是好奇不已。
林福在忙的时候,都是林春在带着赵岳玩耍,厨房里跑进跑出的,都在等好吃的。
红糖红枣发糕,因是发麦面蒸的,吃起来也就比馒头更加松软香甜,到是没有什么特别之处。
林福也不着急,只用了米汤配发糕,每人都吃了一块,等锅里米饭刚熟,就趁热开始做饭团。
除了白饭团,还试着放了酸菜、桃肉干、蘑菇、肉沫做了几个口味出来,却无一例外都用干荷叶紧紧包裹,有大有、有圆有方,再放进蒸笼里蒸。
散发着荷叶清香的饭团就更吸引人注意了,杨三爷爷挑水进来,在院子里就喊了起来。
“这是做啥呢,好香啊!”
“吃饭饭!”赵岳到是抢先答着了。
“哎哟,你这家伙!”
杨三爷爷笑着走进厨房,就看到赵岳坐在桌前,面前的碗里有半块发糕,还有一个肉饭团,不由诧异。
“这是啥饭啊”
“三爷爷也坐下歇歇,尝尝我新弄出来的赚钱法子。”林福正在锅边掀蒸笼看着呢,不由笑了起来。
“你还别说,我闻着就饿了。”
杨三爷爷也没客气,因为看到赵岳面前的碗里,确实就是吃的,而且一看就好吃。
林福为了试吃方便,更为了以后做买卖能有生意,最大的饭团也不会大过一碗饭,的就像赵岳现在吃着的这样,一个孩子可以拿在手中吃。
杨三爷爷将水倒进水缸里,立刻接过林福递来的荷叶包,没用碗筷。
“赵家没有茶摊了,公公和大哥每天打渔也很辛苦,虽然他们能吃得这份苦,但这鱼也不是每天都有很多,以后天冷下来会更辛苦。”
“我就想着,再弄点可以去镇上买卖的物事,做好了给他们试试,为了方便,就用荷叶包了,走路的人也能买个拿着吃,而不用桌椅和碗筷。”
“三爷爷试试,这样吃着可方便”林福解释了原由。
“街头买了能拿着吃的,就是包子和馒头,馄饨和面都得拿碗筷,有碗筷就得有桌椅,你这法子到是不错,就怕成本比包子馒头高。”
杨三爷爷听了自然明白,将荷叶包在手中掂了掂,说着自己的想法,又道:“而且还有点烫,得吹一吹、搁凉些。”
林福一听不由笑了起来。
“嗯,如今这天儿也凉了,鱼丸子凉的没热的好吃,炸的再蒸也不好吃,出门的人不是谁都有钱上酒楼饭庄去吃饭。”
“若是能吃这个到是能解决一些问题,就是成本,如三爷爷说的,确实会高一些,卖价也会比包子和馒头贵一些。”
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