中午主菜是红烧肉,还有个韭菜炒鸡蛋,凉拌菜,主食是大白米饭,一家人吃了个肚子溜圆,红烧肉烧的特别软烂,肥肉是入嘴就化了,满口留香。
姜沫沫给姜杨和姜榆两人的小碗里放了几块肉,舀了一勺肉汁,直接用勺子捣碎了,姜榆会自己吃,姜杨则被姜沫沫喂的,吃完一口,眼睛就盯着勺子,嘴巴则快速的蠕动,然后迅速的张嘴吃下一口,就像个等着妈妈投喂的小鸟儿似的。
这三小的有个好习惯,就是吃饱了,就去玩了,绝不会没个够似的扒在桌子跟前,到了下一顿也不会闹着吃上一顿吃到的好吃的。
姜楠则不喜欢把肉和白饭混在一起,他喜欢一口菜一口饭,觉得这样清清爽爽的特别好吃,吃肉的时候满口的肉香,吃饭的时候,可以吃出白饭的滋味来,这让姜沫沫很是无奈,多大点人儿,已经有了自己的喜好。
晚饭,姜沫沫炒的鸡块,把整治鸡都炒出来了,然后煮了一锅包谷珍子稀粥,又热了几个玉米面饼子。
吃完饭,姜奶奶心疼坏了,在厨房偷偷和姚花枝道:“花枝啊,咋今儿个一下子吃这老些的好吃的啊,又是肉又是鸡的,这也太糟践了,留着过些天你们下种时候吃不行么,那个时候身子类,吃点好的补补。”
姚花枝就喜欢婆婆这点,人前绝对不反驳自己,有啥事都是私下里提出来,和和气气的。
姚花枝笑着道:“娘,这鸡是杀好的,品种就是那种三黄鸡,又肥油又大,做成腊味可惜了,可是这几天天气热了,又不好放了,所以就给做了,您放心,家里吃喝尽够呢,我也算着呢。”
吃了中饭,姜奶奶去睡午觉,姚花枝则开始炒肉片,把纯肥的切出来全部炼油,肥瘦的都切片炒成咸肉,还有些羊肉,剃了些肉下来也给炒成了羊肉臊子,连骨肉则放在水井里了,今儿个炒鸡给姜爱菊留了一碗,她明天回来吃也不会坏。
好在姜家的饭菜质量一直不错,连着吃了几炖肉,大人孩子都没拉肚子,姜沫沫摸了摸长了些肉的小肚子和脸蛋,决定晚上要少吃一点,不然这体重蹭蹭蹭往上涨。
姜二河的队长工作开展的不错,毕竟他在大队做了那么多年的会计,人际关系都不错,现在做队长,处理起事情也是有商有量的,比起之前姜大山的独裁更让人舒服。
所以一个月不到,他就开始了会计职位的竞岗。
姜二河提出,会计是个特殊的岗位,不能存在一个,建议有个会计,有个出纳,一个负责做账,一个负责管钱,然后翻过年之后,两人在调换职位,互相监督。
这个观点大队商议后觉得特别有道理,就和乡里汇报了下。
乡里也只是派了两个人员,一个是乡里的会计,一个是乡干部监督竞选。
队里在大队部贴出来了竞选的要求,首先,得是小学毕业,第二年龄要在35岁以内,毕竟三十五岁以上的小学毕业生,估计也忘了个精光,第三,必须是本队的社员,也就是说,知青不行。
一开始知青还闹了,觉得他们现在的户口都落在队里了,也是队里的一员,怎么干活有他们,有好处了就没他们知青了
队里商量后,又做出决定,那就是和本地社员结婚了的知青可以竞选。
为此,姜二河专门和三个小队长,给全大队二十个知青做了简单的解释。
毕竟知青未必一直留在大队,参与大队的管理,万一人到
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