“有萧兄这样的文人雅士经常来打扰,王某高兴还来不及呢!”对于萧让的到来,王伦十分高兴。
朱贵在一旁向王伦点头致意,接着便要给王伦介绍萧让身边之人。王伦却一摆手打断了朱贵,对着小让身边之人仔细端详了一阵,然后说道:“我观这位兄台眉目不凡,资质秀丽,莫不是人称玉臂匠的金兄么”
站在小让旁边的人,青衣青帽,身材瘦削,双臂却比常人健壮。听到王伦的话,这人爽朗的一笑说道:“正是金某,区区薄名不足挂齿。”
金大坚水浒世界中著名金石雕刻家,善刻当时的苏、黄、米、蔡四种字体。开得好石碑文,剔得好图书,玉石、印记无一不精,被称做玉臂匠。
“金兄凤篆龙章信手拈来,与萧兄在艺苑中并驰名,王某一直仰慕得紧。”王伦示意萧让金大坚两人坐下,他又客气了句,能再认识一位梁山英雄他喜不自胜。
萧让见王伦如此说,连忙接过话来。“王兄就不要再给我们戴高帽子了,今日前来就是把你介绍给金兄认识认识。”
“王兄的大名我近来在文庙附近也总有耳闻,前次萧兄来寻我提到你的大名,因此就央求萧兄带我过来。”金大坚对着王伦解释了一句。
其实上次萧让来见王伦时,王伦对萧让提过向认识金大坚,没想到这次金大坚来访却是他自己主动让萧让引荐的。
这时那边朱贵得了机会,从自己身后的桌子上拿起一块牌匾来,对王伦说道:“这是今日萧兄与金兄送来的。”
王伦见着牌匾上面刻着五个大字“鲁中第一楼”,这几个字用的却是蔡体,银钩铁划,非同一般。再看这刻工也端的是技法纯熟,雕刻的栩栩如生。
不用问王伦也知道这又是萧让和金大坚合作的了,于是王伦向萧让二人一行礼说道:“多谢两位美意,鲁中第一楼实在是不敢当,这个挂出去恐怕要让其他同行挤兑死。”
“在我眼中醉仙楼当得鲁中第一楼美誉,别人不认那是别人的事。”萧让霸气的王伦说道,继而一转折给王伦一个激将法。“难道如王兄这样的好汉也在意他人的看法么,亦或是王兄没信心把醉仙楼做到山东第一楼的位置。”
“你啊!你啊!”王伦指着萧让直摇头。
王伦虽然算上这次才与萧让见了两次面,但通过接触也发现萧让除了书法和文采外也有些幽默和玩世不恭。
“醉仙楼的名头实至名归,王兄大可放心。”金大坚也诚心诚意的劝说王伦,接着指着桌子上的巧果说道:“醉仙楼的菜品和酒水咱们暂且不说,就说这乞巧果子点心就是别家做不出来的。”
“乞巧果子”就是巧果,是七夕乞巧的应节食品,款式极多。东京梦华录中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。到了宋代时,每逢七夕佳节街市上就会有七夕巧果出售,但在金大家看来醉仙楼的巧果却特别出彩。
巧果的主要材料有面、油、糖、芝麻,做法也简单,是先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻以及各种调料,拌匀后摊在案上擀薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。
但醉仙楼的巧果并不寻常,除了味道甜而不腻,香脆可口外,形式也是独具特色。有用梨子、苹果等水果做馅的水果味的,有将巧果雕成奇花异鸟形状的,有在巧果表面做浮雕文字的。形式多样,让来到醉仙楼的客人大开
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