今日带回来那块肉多的骨头,是筒骨。
周子怡便想着做个酱大骨好了,正好也让小家伙们解解馋。
从前的周怡就是个吃货,有时候心情不好的时候。买几根筒子骨回来,炖上一锅香喷喷的酱大骨,用手捧着啃完之后,整个人都能飞扬起来。
周子怡一边想着,一边将那块大骨拿出来。
从井里打了冰凉的井拔凉(地下井水,冬暖夏凉。所以,夏天叫做井拔凉。)上来,将骨头拿了木盆放进去。
这种凉水,可以把骨头里面的血水拔出来。中间多换几次水,多拔一段时间。
刚将骨头放下去,周子怡便看见周双双端着食材雄赳赳气昂昂的去了正房的灶间,后面跟着赵氏。
真要下厨啊!周子怡挑了挑眉。
趁着换水的功夫,周子怡伸头过去看了看,周双双正拎着刀对着一只鸡,大眼瞪小眼。
还真的是下了大本钱了呢,还杀了鸡。
这人长的好看,果然是待遇好。顾程昱这厮才见过周双双一面,就把她的魂儿勾走了。
看见周子怡看她,周双双没好气的哼了一声。“看什么看”
周子怡也不生气,故意朝着杂物间的方向努了努嘴,“注意形象。”
周双双当即脸色一变,堪比川剧变脸。
周子怡在心里翻了个白眼,重新回去做大骨去了。
血水拔的也差不多了,周子怡便将锅里加水烧热,又将大骨下去绰水。
王氏是做豆酱的行家,每年家里都会做上一缸。平日里没什么菜的时候,豆酱下锅一蒸,加一点油就是一个好菜。
周子怡将豆酱加入水中,等酱全部溶入水中,将里面的杂质过滤出来。再将绰好水的大骨和姜片放入水中,大水烧开。
从酱汁下水的时候,空气中便开始飘着一种酱香味。两个小不点直接被吸引了出来,咽着口水说道,“大姐,我帮你烧火
猜你喜欢
- 二箹
- 不过是游山玩水,却莫名其妙地穿越了,还是身穿。为了能在这古代过得舒坦,顾柒只好天天上山打猎或者捡些稀罕玩意换钱 于是,上山打猎捡回了一个汉子。东边的人家在吵架,她捡回了一个孩纸 孩纸是卖萌小能手,汉纸是撩妹高手。于是某个颜控彻底走上了养汉纸养孩纸的道路,一去不复返!
- 夜墨公子
- 穿越成受气小媳妇,苏锦表示很委屈。最让她最让她郁闷的是,苏锦费尽心思让夫家人对她改观,她能够顺利休夫,却发现她想要休夫难于登天。以前对她不上心的男人,竟然想要与她瓜田李下,去你的,我只想休夫!
- 雁丘
- 21世纪国际特种兵一朝穿越,成了小秀才家的冲喜新娘,继婆婆厚颜无耻,亲公公懦弱无能,果断分家断绝关系。夏晚会的可多了,凭着自己一身本事,发家家,虐渣渣,放开手脚,赚钱花,万亩良田,千顷地,自己的小秀才夫君也是俨然一副文质彬彬状,日子可谓过的美滋滋。后来,小秀才一朝成为状元郎,之前一直想放自己自由的“
- 燕七雪
- 掌人生死的鬼医,一朝穿越成穷山沟里的小农女林小福,还是个刚送进洞房的冲喜娘子 林小福立刻爬窗逃走,没想到路遇求救的汉子竟是新郎本人 奶奶偏心、婆婆厉害、小姑刁钻、嫂子还不怀好意,这么多极品叫她怎么活啊 娘家还有俩拖油瓶嗷嗷待养,林小福决定重拾旧业,采药、种药做医女,分家当主人!
- 齐娘子
- 阡陌的幸福生活才刚刚开始,老公突然被人害死了…历时三年,她终于和杀夫仇人同归于尽了…一睁眼却重新回到了十六岁。这个时候的老公,还是个懵懂的小鲜肉。阡陌:做他的初恋!这个时候的仇人,还是个街头小混混。阡陌:先揍一顿再说!哎—那个谁,谁让你乱入了,上辈子的剧本里根本没有你!乱入的某人:姐姐,剧本不是你自
- 念已伤
- 被自家奶奶以二十两银子,卖给一贫如洗的夜家,给夜家四兄弟当共妻的柳朵,心不甘情不愿当天夜里逃跑,摔了一跤莫名其妙挂了,而自己重生在了同名同姓的她身上。是老天给于的补偿,还是四个合法老公?既然给了,那我就欣然接受!努力挣钱奔小康当米虫,带带娃!可为嘛他们过他们的生活,总莫名其妙的出现些极品,总来打扰自
- 随风化
- 家中无父,都以为咱好欺负,是伐 三姑六婆都不看好,是伐 别急,就看咱怎么扭转乾坤!
- 扶腰而上
- “宝贝,乖~我就在这蹭一会儿,不进门 女孩拔掉电源“wifi关了,滚吧 男人扔掉手机,邪肆一笑“不让我上网,那就 盛世名媛顾家小小姐重生了,在复仇的路上,她偶然兴起相了个亲,没想到遇上一个死缠烂打要和她领证的男人 事后,顾南欢合不拢腿地跳下床“蔺沉希,我要和你离婚 男人好整以暇地盯着她“晚了~我已经
- 张子夜
- amp;ot/amp;gt;amp;ta property=amp;ot;og:iaamp;ot ntent=amp;ot;lt;ig src=quot;https:35/data/noigjpgquot border=quot;0quot;gt 子夜