自从所需物品购齐,大家又开始在各个村子宣传。
赵氏是几人之中最有空也是最自由的,且家里的油菜也种完了。想了想,呆在家也没事做,便直接跑回了娘家,向爹娘、哥哥嫂嫂说明了情况。
原本赵氏的嫂子许氏很怕赵氏因为过不下去跑回娘家来求救,到时候家里的二老心疼闺女年纪轻轻就守了寡,指不定会拿出体己银子来帮忙。
因此,一直以来她对赵氏都是不冷不热的。
现在好了,她竟然要开始做席面!承包宴席自然就有收入,有了进项自然不会向娘家伸手。于是,一听说只不过是帮着宣传宣传,全家人她第一个支持,在村子里逮着人就说,这热情的劲头着实让公公婆婆刮目相看,对她的好感提升了一个档次。
其他几人家里倒是都需要种油菜了,因为之前洒下的油菜种已经长好了,需要种下去了。地基本上都是翻好了的,就等着油菜长大。
也许是心里记挂着做席面这件事,大家种油菜的时候都是很快的,不过几天,都种完了,时不时碰头,分享一下最近新的菜色,或者从哪里听来的经验,就等着生意上门。
这日,因闲了下来,叶枫便开始想前几天一直没有想起的事情,他总觉得还缺了个什么。可是一合计,又发现所购物品一应俱全,实在是不缺什么。
直到叶氏中午切菜做饭,他才反应过来。
原本烧火一直都是陈继兴的事,结果刚好他想去茅房,叶枫便自动接上。这时,叶氏正在切菜。
听着菜刀与石板接触发出的声音,叶枫猛地想起,原来还差几个好的砧板!
叶枫因问道:“姐姐,现在大家切菜都是用这种石头做的砧板吗”
闻言,叶氏有些好奇地说道:“对啊,大家都用这个,难道还有不是石头做的砧板吗”
看来,这个时代的砧板都是石头做的。
石头做的砧板自然是有优势的,例如,结实,耐用,还便宜,到处都有原材料。但是,作为乡厨,石头做的砧板却是不合适的,毕竟太笨重了。
只要想一想,每次去其他村里做厨都需要将上百斤的砧板搬来搬去,叶枫就觉得头疼。
看来,是时候推出新的砧板了。
叶枫便道:“姐姐,这石头砧板也太沉了,搬来搬去的根本不方便。要不我们做几个木质的砧板,又轻便又干净,搬来搬去的也方便”
石头砧板不管怎么洗都是黑黑的,而且要是在上面砍骨头什么的还容易砍出石头碎渣,吃起来的菜也会是沙沙的,影响口感。
对此,叶氏倒是有些不赞同,想都没想就拒绝了:“木头做的砧板那玩意也就是好看,却根本不中用,用几次就裂开了,还不胜石头做的好用。”
叶氏的担心不无道理,并非所有的木材都适合拿来做砧板。且大部分木质砧板都容易掉渣,又吸水,到最后的确还不如石头做的。
但是,叶枫却是知道,像银杏、香樟、蚬木以及橡木这些都是很不错的做砧板的原材料。
真要做出来,绝对比石头做的好用。
因此,当陈继兴从茅房回来的时候,叶枫便问道:“姐夫,后山里有香樟木吗”
陈继兴还以为叶枫想打造什么,因说道:“有是有,不过很是难寻。且这香樟木生长缓慢,打造的凳子桌子什么的都不生虫,因此附近的都被大家砍光了。你寻它来做什么”
叶枫又仔细解释了一遍,说了木质砧板的好处。结果,陈继兴同叶氏一样,倒是没什么兴趣。
但叶枫接下来的话让他有些心动:“姐夫,反正现在闲着也是闲着,暂时又无生意上门,要不明天咱叫上千山一块进山看看若是能寻找到樟树,咱们几人就砍一棵回来,做成砧板拿去集市上出售。若是能换银子最好,换不了,咱自己拿着做席面也方便,这些石头砧板太沉了,搬来搬去的很不方便。”
陈继兴一想也是,反正没什么损失。
而且他对叶枫说的砧板有些心动,之前之所以不感兴趣,实在是因为没有想到还可以拿到县里换钱。
一说到换钱,他比谁都积极,而且对叶枫的眼光他还是相信的。
因此,考虑了一下,也就同意了。
下午的时候,叶枫跑到陈千山家里,将自己的想法说了。陈千山也觉得可行,反正在家也没什么事,就答应了。
第二日一大早,陈继兴和陈千山带着借来的大刀,叶枫背着背篓,几人带着期望进了山。
因为是冬季,林子里自有一股雾气。陈继兴却是个识路的好手,带着两人一直往深山里走。附近的林子是没有什么好木材的,大都被村民砍回家了。
因为雾气,加之林间光线不太好,叶枫便无法寻找自己想要的植物,只一心一意跟着二人,生怕掉队。
一边走,叶枫抱着侥幸心理问道:“姐夫,除了樟木,咱们这里有银杏或者蚬木吗”
结果,二人都是一头雾水,显然是不知道什么叫银杏或者蚬木。看来,只好碰一碰运气,找一找樟木了。
随着太阳升高,林间雾气散尽,视线顿时开阔了许多。陈继兴和千山忙着找樟木,在一堆树木中分辨起来,叶枫则东看看西瞧瞧,寻找自己想要的。
“你们都过来,都来看看,这就是樟木。”陈继兴突然兴奋地喊道。
叶枫很是兴奋,赶忙跑了过去,千山在后面跟着。及至走进,叶枫才发现这不过是一棵小小的樟木,只有碗口粗细,直直的长得很高。
通过仔细辨认,叶枫觉得自己现在也认识樟木了。但到底是有些不熟,于是又费力折了一枝树枝下来,拿在手里以作对比。
三人继续往密林深处走去。
渐渐地,叶枫发现路不如来时那般好走了。
虽然现在大多数树的树叶已经掉光,藤蔓也枯了,但被缠绕上也挺麻烦,往往清理上半天。踩着地上厚厚的落叶,叶枫突然想起,自己也该是时候抽空去一趟杜鹃林了,将自己需要的树定型。
走着走着,叶枫的目光便定在了一个一棵不知名的大树上。这棵树似乎是被雷击中了,又或者是虫蛀得太厉害了,横向伸出的那一枝显然是已经枯了,上面长满了青苔。
而在这些青苔之上,令叶枫心动的东西就长在那里。
如果没有看错,那就是石斛,铁皮石斛。
不过,这种药在叶枫心里倒是没有那么神奇,且他也不是医生,他看到的自然不是药用价值,而是它的美。
没错,石斛其实也是一种兰花,很多地方叫林兰。
这名字听起来平淡无奇,但中医却将石斛视为宝贝,因此更多的时候叫仙斛兰韵、不死草等等。
这些对叶枫都不重要,叶枫惊喜是因为石斛开花之后如兰花般优雅,玲珑可爱,且花色鲜艳,气味芳香,若是做成盆栽卖给那些行医之人,定能获得不少银子。
这花在一般人手中就是观赏,但在行医之人心里,既可观赏,又可治病救人,且还是活的,随需随取,简直不能更方便了。
“姐夫,姐夫等等。”叶枫大声叫道。他发愣的功夫,陈继兴已经往前走了好几十步远。
听到叶枫大喊,陈继兴赶忙退后,他还以为叶枫发生了什么事。
叶枫见陈继兴来了,便道:“姐夫,千山,看到那棵树上的那株花了吗那是一种很名贵的花,你们能不能想办法把他弄下来”
叶枫并不想多说,但陈继兴却是明白他的意思,瞧他那激动的样子,这株花肯定价值很高。
在陈千山的帮助下,陈继兴成功爬上枯枝,将石斛取出。在叶枫的要求下,陈继兴又顺便拔了很多苔藓,全部小心翼翼地放进了叶枫的背篓里。
陈千山不知道叶枫会园艺,也不知道这花可以卖钱,所以并没在意。在他看来,尽快找到樟木,做成砧板拿去换银子才是正经。
得了石斛的叶枫心情非常好,原本是来找樟木的,没想到倒是先找到了石斛,也算是意外的收获。
三人继续往密林深处行进。
之前的树明显更小,现在的基本上都是参天大树,虽然是冬天,但这里有好多常绿树木,所以光线又开始暗起来。
就在叶枫不确定那棵树是不是红豆的时候,就听见陈千山大喊:“大家快过来看看,这棵树是不是樟木”
他的声音中透着激动,都有些变调了。
陈继兴和叶枫赶紧跑过去,陈继兴摸着树干,叶枫拿着自己手中刚刚的折枝细细对比了,这不是樟木又是什么最为重要的是,这里不止一棵,还是好几棵,都有陶盆大小,很是适合拿来做砧板。
几人毕竟力量单薄,商议了一遍,便选了其中最小的一棵开始砍。太大了很难砍断,而且也抬不回去。
砍树真的是一项很艰难的工作,毕竟这工具实在是太差了。陈继兴和陈千山轮流砍了一段时间,创口还不到一半。好在二人都是做惯了农活的,休息了片刻,又开始砍。
等到创口变得足够大的时候,三人合力往相反的方向一蹬,这棵树便慢慢往下倒了。
陈继兴继续砍树桩和树的连接处,陈千山则开始去剔砍树枝。不一会儿,整棵树便光溜溜的了。
二人府下身子,将树移上肩,开始往回走。
直至半下午,三人才回到家。
叶氏见饭点已过,几人特别是陈千山满身是汗,便极力邀请他留下吃午饭。陈千山倒也不拒绝,毕竟午饭后还要做砧板。
简单吃过午饭,陈继兴便去大牛家借大锯,想了想,又把大牛爹叫了过来。
大牛爹大名叫陈继万,闲暇时靠做些木工赚钱。由于手艺不是特别的出色,能做的东西不多,导致接的活不多,勉强能养活一大家子。
听说陈继兴想用樟木做砧板,觉得很是稀罕。
见过用石头做的砧板,却没见过用木头做的。不过作为木匠,他显然是知道樟木的质地的,因此也没出言反对,泼几人的冷水。
等到了陈继兴家,他便看见了院子里放着的那棵樟木。不得不说,这棵樟木真不错,从断口便可以看出木质细腻,树龄也不短,拿来做衣橱是很不错的。
至于做砧板嘛,还真不知道。
“陈老弟,这是要准备咋做哩”陈继万问道。
其实,陈继兴也不知道,陈千山就更不知道了,毕竟这是叶枫提出来的。
叶枫见陈继兴望着自己,其实他心里也有些底气不足,这些实在是超出了他的专业范围。但想着他那次在菜市场的经历,一下子又觉得应该不成问题。
前世里,叶枫有次去菜市场买菜,结果见到了一个非常奇葩的砧板。
那家也是卖猪肉的,就在市场的最边上,那个砧板就是一个天然的树桩,树干自然是被人砍了去,但留下了半人高的树桩。这个老板将树桩上部打磨平了,就直接当砧板用。叶枫去的时候,那树桩的底部居然还发芽了。
想了想大概的厚度,又对比了家里的石砧板,叶枫便道:“我们先按照这个厚度将树一圈一圈锯下来,然后用刨子将两面都刨平了就行了。”
至于后续工作,那就更简单了,现在有经验的主妇都知道怎样让砧板不开裂。
陈继万一听,这实在是太简单了,不就是要做成石砧板的样子嘛,对于他来说一点难度都没有。于是,让陈继兴和陈千山打下手,陈继万开始了做这个时空的木砧板。
几人都是肯出力的,而且现在又同是鸭鸭乡厨的成员或者家属,自然不会偷懒。不过半个时辰,一棵树便被锯成了二十个大小不一的砧板状。做完这些,陈继万又接着用刨子将砧板两面都刨平。
又花了一个多时辰,陈继万果然将二十个砧
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