十一月,正式进入冬天。一早起来,寒风吹到脸上冷叟叟的,后面的高山峰上以有白雪。
田里,山上基本也没有农活可以做,勤快的人家到是在菜地里倒腾。
家里已准备好过冬的柴火,这一年做的菜干,咸菜什么的,都收拾好。
菜地里还有萝卜,白菜,菠菜等耐寒的菜。
姚家的日常现在是改变成学习,四兄弟上了两个月的学馆,夫子教了好些字。
每天回来就是把夫子教得字在教给大家。
为此,宁月让自家爹做了一个小木板,在厨房找来烧黑的树枝,把学过的字写在上面。
谁忘记了就在上面去看,宁月有外挂,虽然是繁体,也难不到她。
同时也发现学习的都是字,听四兄弟讲,先学字,词,句,议。
大概意思是字,词,句子,文章。
这样下来,没有过三五年是不可能学出来的。
这也在次说明,供养一个学子有多难。
家里人用新棉花和旧棉一起做的棉衣暧和不少,人人都有两双布鞋替换着穿。
每一个人还做了一双鸡婆鞋在家穿。
吃得饱饭,穿得暖,这是老百姓最大的奢求。
那几只母鸡不在下鸡蛋开始抱窝,奶奶在每一个鸡窝里都放了十个鸡蛋,明年会有更多的鸡。
这让宁月想到自己家爹帮的那些人,授人鱼不如授人渔,让她们也养。
在把养的方法告诉她们,鸡生蛋,蛋生鸡,也会有收入。
为了使小鸡仔的成活率更高,宁月每天晚上都把鸡窝收进“乾坤府”两个时辰放回去。
日子就这样平静的溜走了。
宁月发现“乾坤府”里的东西实在太多了,好在地方大,东西不会腐烂变质,不然真的是找不地儿哭去。
而且里面的时间是外面的三倍,也就是里面的东西是以三倍的速度在长。
也好在,现在的精神力比以前强多了,不然真的是累死自己。
七色花上的水珠聚到拇指大时就会自动掉在花边的透明光里,看样子有半个酒杯的量。
不知道花珠有什么作用,总归是好东西,先看着,也不会是坏事,偶而宁月还吃两滴。
家里有钱有粮,那就是折腾吃的了。
折腾吃的得有调料呀,家里只有猪油,盐,和半罐豆油。
酱油很少吃,太贵舍不得,除了宁月要求,平时都没有放过。
菜除了炒,就是煮,闷,炖。
想到前世的各种美食,叹口气。
那就从卤蛋开始吧。
其实也很简单,鸡蛋煮得半熟,捞出来放凉水里,剥壳,放进一个小陶罐里,里面放上水,盐,滴几滴酱油成色。
用慢火煮,入味就可以了。
家里有面粉,用卤过蛋的水来做臊子面。
澡子是半肥肉跺碎的,干炒出油把卤水倒时进去,慢慢熬煮至水干。
菜地里摘一篮菠菜,洗干净,焯水,放一边。
麦面粉要揉得筋道,这就要有大力气,交给家里的男子。
现菜地里也有野葱,宁月要求种的,反正是只要她要求的,都成。
晚上每人一碗卤蛋臊子面,个个吃得肚儿圆。
腊月二十,学馆休馆,四兄弟不用去了,在家一起猫冬。
天天的寒风吹得呼呼响,出去一次满头风雪归。
但是个个都很高兴,明年又是一个好年。
除尘,敬灶,准备年货。
备年货也就肉,鸡,鸭,鱼等,糖,瓜子,花生,糕点。
姚家没有,打算在最后一个集市时去买点肉,花生,糖,瓜子,鸡家里有,糕点自己做个糖糕。
今年可以过一个好年,奶奶准备得也很丰盛。
过年头一天,家里就开始炸果子,蒸馒头,杀鸡,炖骨头,贴对联。
 
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