《叶云日记》第620期 吃点家乡的菜 2019-03-06

昨晚吃饭的地方有点意思,今天也想分享一下。叶云想说,昨天晚上我们找的是一家叫“家乡小吃”的餐饮店,这是叶云第一次见到这样的店铺,点菜时用的是一小碗、一小碗的家常菜,在这里叶云还真的吃出了一点家乡的味道。叶云认为,在外偶尔吃一两次老家常见的家常菜,有时还真的是比较惬意的,主要分以下三点说说昨晚的家常菜的味道。第一,首先最主要的是食材,昨晚吃的菜品中有样是豇豆干,这与以前老家里的豆干,味道几乎是相同的,以前老家里也有很多蔬菜干,比如茄子干、土豆片干、青菜干等,其实品种还是非常丰富的。第二,其次昨晚采用的那种小碗装的菜、小碗装的饭,在
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