“这家店真不错啊,不知何人能做出如此美味的菜肴,要是能请他出来见一面就好了。”
我一边吃一边对卫祈说道,卫祈也连连称赞点头。
小二笑着非常自豪的走过来说道:“这些呀,都是出自本店掌勺大厨林子烨之手,他可是京城最有名的厨师之一。别看我们聚香阁店面不大,在这京城可是数一数二的呢,很多菜也是只有在我们这里才能吃到呢!”
“这样啊,那可否能请他出来一见?”
小二面露难色的说:
“这……客官你就有所不知了,他虽是本店主厨,但见过他的人却少之又少。他也不收徒弟,做菜一般都是独自一人,菜品做好都是传送出来。不瞒您说,我们跑堂都从未见过他真颜呢。”
我听了小二的介绍,心中顿时对那位神秘的大厨添了几分兴趣和崇拜,这么厉害的人,要是能跟他学做菜该多好呀。
因为想着那位姑娘尚未吃东西,所以我们也不敢多耽搁。吃饱了之后连忙吩咐小二打包了点菜饭,准备给她带回去。
可等我们赶回去以后,那位姑娘却不见了,听客店小二说她醒来后就自行离开了。
只在客房内留下了一张字条:多谢公子救命之恩,他日相见,定当涌泉相报。
我看着这字条既哭笑不得又带着些许的无奈。
卫祈也不管我,自顾自地回自己房里去了。只留着我一个人站在窗边凌乱。
呃,怎么这么着急就走了,饭还没吃呢,我还没问你的名字呢?你家住哪儿?他日是哪天啊??
喂,你倒是说清楚再走啊~
作者有话要说:
女主出场!!也正式踏上小厨之路。翕然,你可惨了,哈哈,准备接招吧!咳咳还有希望大家看了能多提意见,多评论哦我会继续好好的更不会挖坑的。大家放心
第4章 第四章
已经来京城几天了,卫祈进了京城的一个学堂,等着三个月后的会试,而我救起的那位姑娘也再无音信。
日子一天天的过着,我是吃也吃了,逛也逛了,身上本来就所剩不多的盘缠都快给花光了。
不行,再这样下去我怕是得上大街要饭了,再说我这样的人家丐帮还不一定要呀。
唉~还是出门找份活计比较靠谱。
我出了门溜溜哒哒的逛到了上次吃饭的那家小店。
看见店门口贴着一张招聘单子,上面写着:本店诚聘后厨勤杂工一位,有意者请前往后院排队面试,薪酬面谈。
啧啧啧,你看看人家的这店果然不一样,勤杂工都还要排队面试,不行,我得进去看看,将来能有机会拜师也说不定呀。
我进了店里跟小二询问了后院的位置,便朝着后院走去。
一打开后院的门,顿时我就傻了眼,天呐,怎么这么多人?!
只见排队的人群已经快站到后院门口了,还站成了两排。
我赶紧找了个位置站好,默默的问排前面的小哥。
“这位大哥,这里怎么这么多人呐?一个小小的勤杂工也值得这么多人争?大家都这么想靠做勤杂工发家致富吗?”
“兄弟你有所不知呀~聚香阁可是很少招后厨勤杂工的,现在仅有的也就两个。大家都心知肚明,这后厨勤杂工可不单单是后厨勤杂工,那可是林子烨,林大厨的帮手,相当于是他的徒弟啊!”
小哥显然比我激动,两眼发着金光,唾沫星子随着他的话四处乱溅。
我立马后退了两步防止唾沫星子飞到我脸上来。
“这么厉害,怪不得这么多人呢。那大哥我想问问,到现在怎么还没人选上啊?这里这么多人?难道就没有入得了林大厨眼的?”
“唉~就是难啊,林大厨的考核主要有三关,一般人心态达不到很难通过的。”
“那考核内容都有些什么啊?”我紧接着问道。
“第一关是豆腐在玻璃上切丝,玻璃无划痕且豆腐丝能穿针;第二关是品尝十种任意混合的香料,并一一写出它们的名字;这第三关,也是最难的一关,十五分钟内做出一道菜来,能让林大厨满意就算过关。”
听到这里,我才突然明白了为什么这里有这么多人,而没人能入选的原因了。
这也太变态了吧,这是在招勤杂工还是招御厨,太吓人了~
不过好歹我也是练过的,而且还有一点点御厨基因。
再加上我看的那些我娘逃出来时所带的我爹以前珍藏的食谱。
所以不怕不怕,爹爹你在天之灵可要保佑翕儿呀~
我开始在心里默默地祈祷起来。
轮到我前面那个小哥,可惜没几分钟他就出来了。
带着一脸的阴郁,走到门口居然号啕大哭起来。
噗~我也是第一次看见一个大男人能哭成那个样子,也真是难为他了。
“下一位”
我听见在叫我了,马上拍了拍自己身上的衣服,就往房间里走去。
房间很大,里面有灶台,放了测试要用的东西,还有两个正坐对着门口的人。
一个大约十五六岁,身穿淡绿衫子的少女,一张瓜子脸儿,秀丽美艳,一双清澈的眼睛另有一股动人气韵,眼睛忽闪忽闪的,周身透着一股青春活泼的气息。
另外一个二十左右身着墨衣的青年。相比起旁边的少女他看起来十分的沉稳。
“你们好,我叫宋翕然。我来应聘的勤杂工的。”我恭恭敬敬的说道。
“想必你已经知道了我们招聘的条件,需过三关方能入选。你准备好了吗?”墨衣青年平静地说道。
“嗯,已经知道了,我准备好了。”
“你后面的桌子上是考试所需的东西。你准备好就可以开始了,时间一柱香。”
看着他将香点燃,我深吸了一口气。
我接水洗了手后,顺便冲洗了刀面。
稳稳的拿起刀柄用悬刀手法,慢慢挪动先将豆腐切成片,然后将豆腐片摊平一片片放在玻璃上。
紧接着便是切丝,先用食指轻触刀侧,用直刀慢慢切细。
最后放入水中,用筷子划散,豆腐如莲花般在水中绽放开来。
每一根如头发丝一样细,玻璃也毫发无损。
我几乎屏住了呼吸,保持手上拿刀稳而轻,动作如行云流水一般,一气呵成。
只不到5分钟,我就完成了第一项。
面试的墨衣青年水中的豆腐丝,脸上露出了惊讶的神色,随即向我点头示意。
我立马走向放在一旁的香料台,用一个小勺子轻沾了一点放在舌头上。
“茴香,八角,胡椒,木香……”
十种香料慢慢地出现在我的脑海里。
我一边想着,一边拿准备好的纸笔写了下来。
等到把所有香料全部写完,我将纸拿到
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