虽然唐柔的声音很小,但蒋年还是听得真真切切的,也更加的肯定,眼前这两个人就是骗吃骗喝的,压根就没有什么真才实学。
下意识的,蒋年将手伸入了自己的口袋中,握住了手机,准备打电话报警。
林天也明锐的察觉到蒋年的这种细微的动作,却是微微一笑,道:“蒋经理或许把我们当成坏人了,但我们坐得正行得直,可不会做出吃霸王餐如此愚蠢的举动……既然蒋经理不信任我们,我就为勉其难,随你去后厨做一两道菜。”
有本事的人,可从来不会在乎别人的诋毁,因为会用实力狠狠的打对方的脸。
蒋年一听林天这样说,眉头一挑,将手从口袋里抽了出来,然后做了一个邀请的手势,道:“好,请两位随我来。”
随后,林天和唐柔被蒋年带到了醉月楼的后厨,后厨的厨师长是一个长相很彪的大胖子,他见到林天可是气的牙痒痒,干厨师这么多年,还是第一次听到有人将他做的菜说的一文不值。
厨师长刚想要上前和林天理论,却被蒋年给拦住了,并给他使了一个眼色,示意不要乱来。
厨师长这才忍下了心中的怒气,退到一边。
林天走进醉月楼的后厨,四处打量了一番,虽然厨房的档次和苏姐姐的帝王饭店压根就没得比,但也算是相当高档的了,至少对厨师来讲,站在这里能够有好心情来烧菜。
“蒋经理,我们赶着回家,就只做一道菜…至少要让你明白,我们真的不是在挑事吃霸王餐。”
自己的林氏饭店都还没有开张,林天可不想将自己的厨艺外露太多。
“这个自然没问题,只要先生可以证明,我们的菜真的没有您烧的好吃,就足够了。”蒋年像是看到宝贝一样看着林天,若林天真的有精湛的厨艺,他一定会通知老板,花高价将其留下。
“那我就做一个最简单的龙井虾仁好了。”
林天说着,就把厨房当成了自己家的小厨房,还是在里面忙碌起来。
龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,可是苏杭市富有盛名的特色名菜,其清香,色泽雅丽,滋味独特,食后更是清口开胃。
所需要的食材也是很简单,主料是活虾和龙井芽菜,辅料是鸡蛋清、盐、淀粉和姜葱。
这些食材准备妥当之后,林天先开始将活虾洗净,从刀具架上取来一把又细又长又锋利的尖刀,一只手捏住活虾的头部,然后用尖刀在活虾的腹部轻轻一划,又用尖刀的刀头一条,顿时,一整块的虾仁就被挑出,掉落到下面准备好的碗中。
林天这一整套的动作十分的顺畅,没有一丝的停顿,看着在场的每一位目瞪口呆,原来这弄虾仁还有这样一手绝活,他们平时可都是用手直接剥的。
蒋年看到林天如此熟练的刀法,眼睛里发出一丝亮光,看来这位年轻人真的是厨艺大师,若不然也不会品尝出他们酒楼菜肴的出题所在。
而唐柔更是吃惊的长大小嘴儿,不对啊,林天不是一家包子铺的小老板么怎么还会做苏杭市的名菜这熟练的刀工,比那些特级厨师还要腻害。
一时间,唐柔突然对林天有些佩服、欣赏,还有一丝丝的爱慕!
林天完全不在乎外人的眼光,专心致志的做着自己的事情,虾仁全部取出之后,用厨房纸吸干它们的水分,然后加入
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