夜秀出这些帕子,幸好只是绣上仙师楼三个字倒也不麻烦。几个小姑娘都拿出自己的体己钱,合着付了绣坊的银钱,至于绸缎店,老掌柜也是这次邀请的客人,和其他人一样坐在二楼,自然是怎么都不肯收钱,还另送了红包当贺礼,到让晓峰、兰儿十分过意不去。
对于几个送礼的小姑娘,叶晓峰自然不能慢待,后院里单开了一桌,让这些小姑娘们也能吃席,还不用见到外人,传菜的自然是众人带来的婆子,一帮小姑娘倒也玩的开心。
众人啃羊蹄的时候,伙计们也没闲着,来来回回的上菜,等众人吃完羊蹄,擦净了手,这桌子上已经上了一桌子的菜。
边上一圈是各种的小炒,现在蔬菜正多,西红柿菜花、清炒扁豆、黄瓜肉片、西红柿炒鸡蛋,都是仙师楼特有的菜肴,那用来炒菜花的西红柿酱是叶晓峰仔细调兑比例熬出来的,现在也是对外卖的调料之一。
除了这些炒菜,桌子中间还有几个大碗,一碗酸菜白肉、一碗红烧肉炖土豆、一只肥硕的红烧肘子、一大碗的粉蒸肉,还有一大碗的烩丸子。
这几道菜是仙师楼的招牌菜,点菜率极高,不过平时大家吃的算是翻版的,今天叶晓峰亲自掌厨,这味道更是美味。
酸菜、酱油、西红柿酱、香醋等,还有其他一些调料都是现在仙师楼对外卖,随着这些菜肴的推广,这调料卖的也是很不错。
不管是红烧肉还是酸菜白肉,都是块大量足,不光肉好吃,里面的土豆或者酸菜一样都是美味无比,烩丸子更是美味,不但香喷喷而且是软香中带着微酥。
这些菜上了之后,饼子馒头的主食也上来了,其实坐席一般只是吃菜,只是这席面都是大鱼大肉的,配着主食吃更香更好吃。
中间那个大大的肘子烧的红艳艳的,里面的瘦肉的烂熟的一夹就掉下来,外面的肉皮却还十分筋斗,吃到嘴里那是软糯中带着嚼劲,油香中带着一丝甜味,百吃不厌。
粉蒸肉是这几道菜里最出彩的。原本做粉蒸肉大多是选的细米,炒熟后用擀面杖压碎,再铺在碗里一层米一层肉的码好上过蒸熟。
不过叶晓峰这次没有炒米,而是选择了食神塔里出产的小米作为配料。肉片放上些特制的酱腌制好,选上好的小米放在水里泡上一个时辰,按照米粉的放法,也是一层米一层肉上过蒸好。
90、 花开富贵菊花鱼
肉片软糯酱香,溢出的油脂则被小米吸收进去,米粒变得饱满油亮,味道比之那肉来也丝毫不差,甚至有的来坐席的妇人,专门用那米来喂怀里抱着的孩子。小孩子吃不得太多的肉,这种既有肉香,又养人的小米正是合适吃的。
叶晓峰带着一干人在后面忙活,他却不知道仙师楼的三层已经做了一桌客人。
叶父是见过苏墨辰的,也见过雪宸等人,看到以苏墨辰为首来了十几个人,叶父赶紧拉了叶柄峰迎了上去。
叶父想着叶柄峰怎么也是个修士,虽然比不得他弟弟现在身份地位,但是看到青山派的修士怎么也比他强。他却没想到叶柄峰上山多年都是外门弟子,平素见到个管事的弟子就了不得了,长老什么的都是很难见到,更何况苏墨辰和千城染这种身份的。
几位大修士威压惊人,叶家父子迎过去,叶父几乎被压制的说不出话来,头也一直没敢抬,叶柄峰还好一点,不过也好不到哪里去,结结巴巴的说了一通,无非是几位师祖光临寒舍,蓬荜生辉,马上让叶晓峰出来什么什么的。
千城染什么修为,神识一扫,看到众人吃的菜色,这口水都快掉下来了,那里还等得及他们去喊人,一副高人模样,“行了,一会儿给他个惊喜吧,我们先上去等着。”
等着自然不是干等,自然是先吃着。苏墨辰能理解千城染的心情,因为他也觉得很想吞咽口水,可是他这身份,怎么能做出如此没品的事,何况旁边还跟着那个颜回雨,他更不能丢这个人。
一行人以苏墨辰为首跟着叶家父子上了三楼。他们一进酒楼,那威压就压制的众人都停下了筷子,不过他们也没停顿,众人看着这一行人穿着打扮,还有那压人的气势,哪里还猜不出都是谁,顿时安静了下来。
苏墨辰一行人在三楼坐定,苏墨辰、千城染和颜回雨三人坐在一桌,两人的弟子坐在了另外一桌。三层全是一间间的隔间,隔间里装饰的典雅大方,虽然比不得几人的仙府,可是比起其他酒楼要强上不少。
叶柄峰被留下站在一旁说话,叶父则下楼去准备,这三楼起码就是两桌。好在叶晓峰准备的食材多,叶父只是说再开两桌,按照千城染的意思,并没敢跟叶晓峰明说是他的师尊来了。
叶晓峰忙的脚丫子朝天,自然是什么也不知道,只当是来了客人又加了两桌,这种小事他是没功夫管的,总之来者是客,让客人吃好喝好是最重要的。
叶父知道轻重,原本的那些菜肴稍微改动了一些,换成了更加精致的小炒,虽然是几个负责后厨的伙计炒的,但是都是各自的拿手菜,比不上叶晓峰的手艺,也都有自己的独到之处。
两桌菜很快就摆满了,苏墨辰三人这桌还矜持一些,雪宸等人那桌几乎全是没出息的吃货,众人已经抢成一团。
叶父又亲自跟叶晓峰要好酒,原本宴客用的酒叶晓峰已经准备好了,就是他酿制的酒分出来的下品。虽然说是下品,也无非是没有灵气,比不得上品和中品灵气含量高,而且味道更加甘醇。
这些酿制出来的下品酒在凡间已经是极品,太多灵气普通人也承受不住,而且酿制出来的量也是最大的,倒是最适合放在酒楼里卖的。
这些酒一经推出,立刻成了抢手货,因为叶晓峰第一批酿制出来的酒也是有限的,所以酒楼中一直都是限量出售。倒是回来食神塔里堆积了不少第二次酿制的,正好当做宣传,让众人畅饮。
叶晓峰虽然疑惑,但是还是拿出了酒,不过不是上品,而是中品。
“这是最好的?”叶父接过来,还是有些不放心。
“爹,到底谁来了啊。”叶晓峰有些好奇,“这最好的酒,一般人喝不了的,我给您喝的也不过是中品。”
“我知道我知道,你放心地拿最好的出来,我有用。”叶父一听叶晓峰这话,就知道手里的酒并非是最好的。
叶晓峰无奈,只好拿出了一坛子最-
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